Oui, le tuteurage des poivrons est fortement recommandé, surtout pour les grandes variétés et les plants chargés de fruits. Un poivron bien produit peut porter plusieurs kilos de fruits qui font plier et casser les tiges sans soutien. Tuteurez avec un bâton de 60 à 80 cm dès la plantation, avant que les racines soient trop développées.
Pourquoi tuteurer les poivrons ?
Le poivron a une architecture ramifiée et des tiges relativement fragiles par rapport à son potentiel de charge. Un plant chargé de fruits mûrs (rouge, jaune ou orange) peut peser plusieurs kilos. Sans soutien, les tiges se plient ou cassent sous le poids, ce qui compromet la récolte et ouvre des portes d’entrée aux maladies.
Quel tuteur utiliser ?
- Tuteur bâton : un simple bambou ou bâton en bois de 60 à 80 cm suffit pour la plupart des variétés. Enfoncez-le à 5 cm du plant lors de la plantation.
- Cage à tomates : pour les variétés très ramifiées, une cage circulaire soutient toutes les branches sans attaches multiples.
- Cordes et filets : sous serre ou tunnel, on peut guider les plants avec des cordes attachées à une structure supérieure.
Comment attacher le plant
Attachez le plant au tuteur avec de la raphia ou une attache souple (jamais de fil de fer qui blesse). Faites un huit entre la tige et le tuteur pour laisser de l’espace à la croissance. Vérifiez et réajustez les attaches régulièrement au fil de la saison. lpcbio.org rappelle que les petites variétés de poivrons (type Corno di Toro ou Piccolo) sont moins exigeantes en tuteurage que les grosses variétés carrées.